第12回 過去と未来をつなぎ、さらに名古屋と世界を“つなぐ”ホテルを目指す -- エスパシオエンタープライズ株式会社 執行役員 名古屋観光ホテル総支配人 中神 章裕 氏
1936年に開業、名古屋で最も長い歴史と伝統を誇る名古屋観光ホテルは、「中部の迎賓館」として国内外の賓客やVIPをお迎えしてきました。現在は、“つなぐ”ホテルとして「旅を発信する」～The destination for...
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2021年8月19日読了時間: 12分
第3回 従業員とお客様の両方から愛される、風通しの良いホテルに -- 株式会社ロワジール・ホテルズ沖縄 ロワジールホテル ＆ スパタワー 那覇 総支配人 武田 寛枝 氏
沖縄の那覇市で地元の方々に愛され続けているフルサービス・リゾートホテル、「ロワジールホテル ＆ スパタワー 那覇」。2020年12月に総支配人に就任された武田 寛枝さんにご自身のご経歴や、総支配人に就任されてからの取り組みについてお話しを伺いました。（聞き手：TrustYo...
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2021年5月12日読了時間: 11分
第2回 “風通しの良い職場作り”と“データ分析”でホテリエとしてのプロフェッショナルを目指す -- 株式会社プリンスホテル 執行役員 品川プリンスホテル 総支配人 佐々木 潤 氏
1986年に株式会社プリンスホテルに入社後、20年以上にわたり品川プリンスホテルの変遷を見つめてきた佐々木 潤 総支配人に、ご自身のキャリアおよび社内コミュニケーションの重要性について伺いました。また、時代の変化に合わせて、若手社員の意見を取り入れ、常に進化を続ける品川プリ...
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2021年3月25日読了時間: 11分
第1回 社員と共にお客様の期待値を超える上質を目指す -- アイアンドエフ・ビルディング株式会社 代表 泉 邦治 氏
国内で6軒のホテルを運営するアイアンドエフ・ビルディング株式会社。7年前に創業者の父から会社を継ぎ代表となった泉 邦治氏に会社運営や社員教育、経営者として現場の声とお客様の声に耳を傾けることへの大切さについて伺いました。
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